Archiv

Donauwelle nach Omas Rezept
04.08.2017
Donauwelle vereint fruchtige Kirschen mit luftiger Puddingcreme und zarter Schokoglasur.
Apfel-Streusel-Kuchen
04.08.2017
Fruchtige Äpfel, knusprige Streusel und ein saftiger Teig – Apfelkuchen mit Streuseln ist ein wahrer Klassiker.
Russischer Zupfkuchen wie von Oma
04.08.2017
Russischer Zupfkuchen vereint Käsekuchen mit Schokoladenkuchen und ist dabei herrlich saftig.
Karottenkuchen mit Frischkäsecreme
04.08.2017
Karottenkuchen schmeckt dank der Möhren besonders saftig und hält lange frisch.
Schneller Biskuitboden mit Beeren
04.08.2017
Biskuitteig gelingt einfach, schnell und schmeckt super mit fruchtigen Beeren – ein leichter Sommergenuss.
Französische Crème brûlée
04.08.2017
Crème brûlée vereint luftige Vanille-Creme mit einer knusprigen Karamell-Schicht.
Rührteig nach Hausfrauenart
04.08.2017
Ob Gugelhupf oder Blechkuchen: Rührteig ist der Klassiker für einen fluffigen Kuchen. Das Grundrezept.
Pancakes, Crêpes und Pfannkuchen
04.08.2017
Ob amerikanische Pancakes, deutsche Pfannkuchen oder französische Crêpes – wir lieben sie alle!
Saftiger Käsekuchen
04.08.2017
Käsekuchen ist ein echter Klassiker und gehört auf jede Kaffeetafel! Rikes Rezept für besonders cremigen Cheesecake.
Hausgemachtes Tiramisu
21.09.2017
Köstliches Tiramisu: Rikes Backschule zeigt im Video, wie das italienische Schicht-Dessert mit Kaffee und Mascarpone gelingt.
Kleine Kuchen im Glas
04.08.2017
Ob zum Muttertag oder Geburtstag – kleine Kuchen im Glas sind ein tolles Geschenk! Rezept für fluffigen Kuchen im Weck-Glas.
Heiße Waffeln und Waffeltorte
04.08.2017
Was gibt es Besseres als frische, heiße Waffeln zum Frühstück? Na klar, eine ganze Waffeltorte!
Luftig lockere Muffins
04.08.2017
Fluffige Muffins gelingen schnell und lassen sich mit Nüssen, Beeren oder Schokolade aufpeppen.
Grundrezept für Quark-Öl-Teig
04.08.2017
Einfach, schnell und vielseitig: Quark-Öl-Teig ist eine tolle Alternative zu Hefeteig. Rezept für Rosinen-Quark-Zopf.
Grundrezept für Hefeteig
04.08.2017
Beim Hefeteig zubereiten müssen einige Sachen beachtet werden. Wir zeigen die Gelingtipps im Video.
Obstkuchen mit Zwetschgen
04.08.2017
Obstkuchen kommt immer gut an! Rezept für Zwetschgenkuchen und Tipps zum Backen mit Obst.
Hamburger Franzbrötchen
04.08.2017
Franzbrötchen duften herrlich nach Zimt und schmecken warm am besten. Das Orginalrezept aus Hamburg.
Schokoküchlein mit Baiser
04.08.2017
Eine weiße Baiserhaube verleiht den Schokotartelettes das gewisse Etwas. Das Rezept aus Rikes Backschule und Tipps für perfektes Baiser!
Tortencreme mit Frischkäse
04.08.2017
Zu einer echten Torte gehört eine leckere Tortencreme. Mit dem Rezept aus Rikes Backschule gelingt sie ruckzuck und lässt jede Torte erstrahlen!
Bunter Regenbogenkuchen
04.08.2017
Ein bunter Regenbogenkuchen ist der absolute Hit auf jeder Kaffeetafel oder Party. Rezept für den Gute-Laune-Kuchen.
Mürbeteig und Mürbeteigplätzchen
10.08.2017
Ob für Tortenböden, Tartes oder Kekse: Mürbeteig gelingt einfach und ist dabei so vielseitig.
Mini-Schokokuchen mit flüssigem Kern
10.08.2017
Saftiger Schokoladenkuchen trifft auf einen heißen, flüssigen Kern – Rikes Rezept zum Dahinschmelzen.
Osterlämmer aus Rührteig
10.08.2017
Osterlämmer versüßen jedes Osterfest. Sie verschönern den Ostertisch und sind auch toll zum Verschenken.
Saftiger Kuchen mit Eierlikör
10.08.2017
Eierlikör macht den Kuchen herrlich saftig und wunderbar aromatisch.
Amerikanischer Kürbiskuchen
10.08.2017
Kürbiskuchen gehört zu den absoluten Klassikern im Herbst und zu Halloween. So gelingt der Pumpkin Pie.
Cremiger Spiegeleikuchen
10.08.2017
Fruchtig, verspielt und lecker - ein Spiegeleikuchen sieht toll aus und schmeckt auch so.
Grünkohl mit Oldenburger Pinkel und karamellisierten Kartoffeln
14.07.2017
60 Min.
kcal: 960 pro Portion
Grünkohl mit Speck, Gänseschmalz, Pinkel und karamellisierten Kartoffeln ergeben den beliebten Klassiker.
Rezept: Walnuss-Krokant-Cookies
14.07.2017
60 Min.
kcal: 80 pro Stück

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