Archiv

Bratwurstpfanne mit cremigem Püree
14.07.2017
45 Min.
kcal: 816 pro Portion
Würzige Salsiccia, Kartoffelstampf und Salbei angerichtet auf einer deftigen Zwiebelsauce.
Rote-Bete-Carpaccio auf Avocadocreme
14.07.2017
45 Min.
kcal: 693 pro Portion
Hauchdünnes Carpaccio aus Rote-Bete-Scheiben mit Fenchelsalat auf einer samtigen Avocadocreme.
Baumkuchen-Parfait mit Cranberrys
14.07.2017
45 Min.
kcal: 665 pro Portion
Ein eiskaltes Meisterwerk aus Quark, Baumkuchen, Sahne und Cranberrys.
geschmortes Rindfleisch mit Speck-Kartoffeln
14.07.2017
60 Min.
kcal: 1283 pro Portion
Saftiges Rindfleisch unter einer Blätterteig-Haube mit Speck-Kartoffeln und Kürbisspalten.
Karotten-Mango-Suppe mit Spekulatius-Bröseln
14.07.2017
40 Min.
kcal: 443 pro Portion
Eine Suppe aus Karotten und Mango, verfeinert mit würziger Ingwer-Sahne und Spekulatius-Bröseln.
Griechischer Joghurt mit pochierten Birnen
14.07.2017
45 Min.
kcal: 408 pro Portion
Cremiges Dessert aus griechischem Joghurt, Birnen, Honig und gerösteten Pinienkernen.
Kräuter-Lachsfilet mit Anna-Kartoffeln
14.07.2017
60 Min.
kcal: 1120 pro Portion
Lachsfilet mit Kräuterhaube auf einer Weißwein-Mascarponesauce und dazu goldbraune Kartoffeln ist das perfekte Gericht für gemütliche Stunden.
Cocktail "Munich Mule" mit Gin
14.07.2017
20 Min.
kcal: 190 pro Glas
Ein spritziger Cocktail aus Gin, Limettensaft und Ingwer.
Double-Chocolate-Minigugelhupf
14.07.2017
25 Min.
kcal: 105 pro Stück
Kleine Gugelhupfe aus saftigem Rührteig mit Kakaopulver und glänzendem Schokoladenüberzug.
Marzipankugeln mit Ganache-Füllung
14.07.2017
30 Min.
kcal: 93 pro Stück
Feine Marzipankugeln mit einem Kern aus Orangen-Ganache und einer Schicht Kakaopulver.
Schokoriegel mit Marshmallows und Nüssen
14.07.2017
15 Min.
kcal: 329 pro Riegel
Schokoladen-Tarte
14.07.2017
40 Min.
kcal: 243 pro Stück
Knuspriger Schoko-Mandel-Mürbeteig trifft auf eine mit Crème fraîche verfeinerte Ganache.
Rezept: Herbst-Burger mit Kürbis
06.11.2015
Draufpacken, zusammenklappen, reinbeißen: Das ist Burger-Glück. Welche Zutaten Sie benötigen, um selber Burger zu machen und die besten Rezepte für raffinierte Burger.
Bratäpfel mit Marzipan-Nuss-Füllung
14.07.2017
40 Min.
kcal: 609 pro Stück
Blätterteig-Schnecken mit Käse und Schinken
14.07.2017
20 Min.
kcal: 112 pro Stück
Knuspriges Blätterteig-Fingerfood mit einer würzigen Füllung aus Käse und Schinken.
Kastanienrolle mit Baiser von Cynthia Barcomi
06.11.2015
Cynthia Barcomis Festtagsliebling: eine Schokoladen-Kastanien-Rolle im Baisermantel. Inspiriert vom Weihnachtsklassiker aus Frankreich.
Schwarz-Weiß-Gebäck mit Punsch
14.07.2017
35 Min.
kcal: 36 pro Stück
Raffinierte Plätzchen aus hellem und dunklem Teig mit echtem Kakao.
Rotwein-Punsch mit Orangensaft und Zimt
14.07.2017
10 Min.
kcal: 178 pro Glas
Kastanienrolle mit Baiser von Cynthia Barcomi
14.07.2017
50 Min.
kcal: 282 pro Scheibe
Der Kastanienmehl-Schokoboden umwickelt eine cremige Maronenmasse. Umhüllt wird das Ganze von einem Baisermantel.
Schwarzwälder Kirschtorte, Kirschen, Torte, Sahne, Schokolade, Rezepte fürs Leben
20.11.2017
Schwarzwälder Kirschtorte schmeckt gleichzeitig fruchtig, schokoladig und schön sahnig.
Wasserspiel im Garten
28.10.2015
Als Tischbrunnen, Wasserspiel oder Wasserwand: Tipps, wie Sie Zimmerbrunnen einrichten, bepflanzen, pflegen und mit ihnen die Raumluft verbessern.
Herbststrauß aus Chrysanthemen, Nadelkissen und Eukalyptus
24.08.2016
In leuchtenden Farben lassen Chrysanthemen und Nadelkissen ein Feuerwerk in der Vase steigen.
Butterplätzchen am Stiel
20.11.2017
Butterplätzchen sind kinderleicht zuzubereiten und dürfen in der Weihnachtszeit keinesfalls fehlen.
Weihnachtliches Spritzgebäck
07.12.2017
Spritzgebäck sollte schön zart und buttrig-mürbe sein, sodass es auf der Zunge zergeht.
Mediterrane Focaccia
20.11.2017
Das raffinierte Fladenbrot Focaccia kann mit verschiedenen Zutaten verfeinert werden.
Würziger Lebkuchen
20.11.2017
Würzig, süß und aromatisch: Lebkuchen gehört zu Weihnachten einfach dazu!
Nussecken mit Schokolade
20.11.2017
Knusprig-klebrige Nussecken verfeinert mit Zartbitterschokolade – einfach himmlisch!

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