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Kräutergarten im Juli Petersilie in Eiswürfel einfrieren

Wächst derzeit mehr Petersilie in Ihrem Garten als Sie verarbeiten können? Kein Problem: Das Würzkraut lässt sich prima einfrieren. Schneiden Sie dazu die Petersilie klein, geben Sie sie in einen Eiswürfelbehälter und füllen Sie die einzelnen Fächer mit Wasser auf. Sind die Würfel gefroren, sollten Sie sie herausnehmen, einzeln in Alufolie einwickeln und in Gefrierdosen aufbewahren. So bleibt der Geschmack lange erhalten.

Kräutergarten im Juli