Living at Home – Redaktionsblog

Eintr├Ąge getagged ‘Backen’ (7)

In meiner Weihnachtsb├Ąckerei …

Saskia Menzyk Saskia Menzyk
8. Dezember 2010
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plaetzchen-saskia

Ich habe gebacken! Weihnachtspl├Ątzchen. Drei Sorten auf einmal. Drei Sorten Weihnachtsp├Ątzchen an einem Nachmittag, mit nur einem Backblech! Ich finde, das hat einen Applaus verdient.

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Stevia: s├╝├čes Kraut als Zuckerersatz?

stevia

Sie hei├čt Stevia, kommt aus S├╝damerika und ist wahnsinnig s├╝├č. Geheimnisvolles und ein Hauch Verbotenes umwittert die exotische Pflanze. Stevia hat Anh├Ąnger und Kritiker. Und ich habe sie gekauft – in einem ganz normalen Teeladen um die Ecke …

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Angekommen!

Ich muss schon sagen: Bis nach einem Umzug alles wieder am rechten Fleck ist, dauert es schon ein ganzes Weilchen. Ende M├Ąrz bin ich in meine neue Wohnung gezogen – und jetzt allm├Ąhlich habe ich mich eingelebt.

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Berufsrisiko

Saskia Menzyk Saskia Menzyk
24. April 2010
3 Kommentare

risikoEs gibt Jobs, die ich besser nie machen sollte. Als Verk├Ąuferin im Schuhgesch├Ąft oder Klamottenladen k├Ânnte ich vermutlich mein gesamtes Gehalt dem Arbeitgeber zur├╝ck ├╝berweisen, weil ich st├Ąndig einkaufen w├╝rde. Und beim Fris├Âr h├Ątte ich jede Woche eine neue Haarfarbe.

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In Australien gibt┬┤s keine Vanillekipferl

Hatte ich schon erz├Ąhlt, dass ich am Wochenende in den Urlaub fahren werde? Drei Wochen Australien, falls es jemanden interessiert. F├╝r meine Mutter ist das ein gro├čes Thema, denn sie findet es nicht in Ordnung, dass ihr Kind sich eigenverantwortlich der kulinarischen Freuden der Adventszeit beraubt. Lesen Sie mehr

Die ersten Pl├Ątzchen!

Saskia Menzyk Saskia Menzyk
22. November 2009
3 Kommentare

Die ersten Pl├Ątzchen

Die ersten Pl├Ątzchen

Es ist vollbracht: Die ersten Pl├Ątzchen sind gebacken (und viele auch schon gegessen …)! Bis vor Kurzem hatte ich noch ├╝berhaupt keine Lust auf Backen, Pl├Ątzchen oder auch nur den Hauch von Weihnachsstimmung. Aber jetzt pl├Âtzlich hat es mich gepackt! Lesen Sie mehr

Eierlik├Âr-Kuchen

Saskia Menzyk Saskia Menzyk
25. Oktober 2009
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Ein halber, nutzloser Liter Eierlik├Âr

Ein halber, nutzloser Liter Eierlik├Âr

Wof├╝r habe ich eigentlich seinerzeit diese riesige Flasche Eierlik├Âr gekauft? … Ach, ich glaube, das war f├╝r einen Nachtisch, in den zwei Essl├Âffelchen Eierlik├Âr hinein sollten. Die kleinen Flaschen waren ausverkauft, die gro├če sah gut aus. “Eierlik├Âr kann man bestimmt immer mal wieder verwenden”, habe ich mir beim Kauf der 0,7-Liter-Flasche gedacht. Mittlerweile w├╝rde ich mir selber antworten: “Wirklich? Wann denn?” Einmal angebrochener Eierlik├Âr ist schlie├člich auch nicht ewig haltbar. Lesen Sie mehr