nlpopup

Maria Laach

Seehotel Maria Laach - Seespiegel


→ 15 km RESTAURANT
56653 Maria Laach • Am Laacher See / L 113 • +49 - 26 52 - 5 84-5 12 • FAX: +49 - 26 52 - 5 84-5 22
Neue, Intern. und Regionale Spezialitäten
Warme Küche: 12 - 14 Uhr • Tische: 15/60 Plätze


Speisekarte

10 Hauptgerichte von 18,50 bis 28,50 €
Menü von bis €


Beschreibung

Heiter und unaufgeregt ist das Ambiente im Hotel-Restaurant, das sich aus verschiedenen Räumlichkeiten - "Schilfbucht", "Rosengarten" und "Seespiegel" - zusammensetzt. Der Gast wählt aus einer Karte und kann auch auf regelmäßig wechselnde, jahreszeitlich orientierte Angebote zurückgreifen. Chefkoch Jörg Münsterberg verarbeitet frischeste Produkte mit Kreativität und handwerklichem Geschick zu regionalen Speisen und wirft auch einen Blick in internationale Kochtöpfe. Hinzu kommen moderne, kreativ zusammengestellte Gerichte wie die gebratene Poulardenbrust auf feinen Kohlrabistreifen mit Cognacrahmsauce, Trauben und Speckkrusteln. Mathias Locher leitet aufmerksam den zuvorkommenden Service und berät auch zur passenden Weinbegleitung. Neben dem Café mit hoteleigener Konditorei gibt es auch noch die urgemütliche Bier- und Weinstube "Im Eichenkamp" mit etwas deftigeren Spezialitäten.