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2000 Rezepte

Kirschglühwein

aus Living at Home Ausgabe 12/2004


Zubereitung
1. Alle Zutaten außer der Zitronenscheiben in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze bis knapp unter den Siedepunkt erhitzen. Dabei immer wieder rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

2. Zitronenscheiben in den heißen Wein geben und 10 Minuten unter dem Siedepunkt ziehen lassen. Wein durch ein Sieb geben und heiß servieren. Nach Belieben mit Nelken und Zitronenscheiben dekorieren.


Kategorie
Getränke

Eigenschaften
einfach

Nährwerte

Zubereitungszeit
20 Min.

Zutaten
Für 6 Gläser:
500 ml Kirschnektar
500 ml Rotwein
80 g Zucker
1 Vanillestange, aufgeschlitzt
5 Gewürznelken
1/2 unbehandelte Zitrone in Scheiben

Foto: Maike Jessen