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Rezepte

Mandarinen-Smoothie

aus Living at Home Ausgabe 3/2006


Zubereitung
1. Tee in einem Teebeutel oder ein -sieb geben und mit 100 ml siedendem Wasser aufbühen, 10 Minuten ziehen lassen. 200 ml Mandarinensaft, Mark der Vanilleschote, Banane, Zitronensaft, Tee und Buttermilch pürieren. Mit Ahornsirup abschmecken und gut gekühlt servieren.

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Kategorie
Getränke

Eigenschaften
einfach

Nährwerte
Pro Glas
kcal: 100

Zubereitungszeit
20 Min.
Plus Kühlzeit

Zutaten
Für 2 Personen
Für 2 Gläser à ca. 250 ml:
1 Tl Jasmintee
4-5 Mandarinen, ausgepresst
1 Vanilleschote
1/2 reife Banane (ca. 40 g)
1 El Zitronensaft
100 ml Buttermilch
2 Tl Ahornsirup

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Foto: Janne Peters