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Backen: Rezepte, Tipps & Deko
Köstliche Kuchen, Torten und knusprige Kekse backen wir selber! Verführerischer Duft zieht durch die Wohnung, das erste Stückchen des Meisterwerks macht Lust auf ein zweites. Backen: Wir nennen die wichtigsten Teige, zeigen praktische Backhelfer und haben tolle Back-Rezepte!
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Wir schwelgen in Gebäck, Torten und Kuchen. Mal überzeugen die süßen Stücke mit saftigen Früchten, mal mit Schokolade oder Marzipan. So macht Backen Spaß!
Wie gelingen ein Quark-Öl-Teig oder perfekter Eischnee? Wir erklären die wichtigsten Teig-Sorten und geben Tipps fürs Backen.
Am Anfang des Backvergnügens stehen praktische Begleiter: Waage, Schüssel und Backform. Durch ihren großen Auftritt bleibt mehr Zeit für die liebevolle Dekoration und das schöne Präsentieren.
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