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Backen: Rezepte, Tipps & Deko

Köstliche Kuchen, Torten und leckere Muffins backen wir selber! Verführerischer Duft zieht durch die Wohnung, das erste Stückchen des Meisterwerks macht Lust auf ein zweites. Wir nennen die wichtigsten Teige, zeigen praktische Backhelfer geben Tipps für gutes Gelingen. Außerdem viele tolle Rezepte: Backen Sie Kuchen, Torten oder Herzhaftes!
BACKEN IM FRÜHLING
Eindrucksvolle Torten mit Blümchendeko, Kuchen mit frischem Obst der Saison und Süßes für den Nachmittagskaffee auf dem Balkon: 20 Rezepte.
BACKEN MIT SAHNE
Sie sind ein süßes Traumpaar: Kuchen und Sahne! Traumhafte Rezepte: Erdbeertorte, Biskuitrolle, Käsekuchen mit Eierlikörsahne und mehr Verführer.
BACKEN NACH ZUTATEN
BACKEN: KUCHEN
Einen Kuchen zu backen macht genauso viel Spaß wie das Kuchenessen. Backen Sie Ihren Lieblingskuchen!
BACKEN: TORTEN
Backen für besondere Anlässe: Diese Torten sehen wundervoll aus und schmecken auch so!
BACKEN Schritt für Schritt
Backen Schritt für Schritt: Wir zeigen in einzelnen Steps, wie köstliche Werke entstehen. Von der Biskuitrolle über fruchtige Kuchen bis zum Hefezopf.
BACKEN: KLASSIKER
Diese Leckereien schmecken nach Kindheit: Käsesahnetorte, gedeckter Apfelkuchen, Donauwellen. Wir haben Klassiker zum Backen.
BACKEN: GEBÄCK
Backen Sie Muffins, knusprige Törtchen oder Kekse zum Kaffee! Lecker!
Verzierungen & Toppings
Eine Haube aus Baiser oder ein schöner Guss nach dem Backen: Machen Sie mehr aus Ihrem Kuchen!
BACKEN: Muffins & Cupcakes
Wir backen Muffins und eindrucksvolle Cupcakes. Die handlichen Leckerein kommen immer gut an.
BACKEN NACH JAHRESZEIT
Frühling, Sommer, herbst und Winter: Zu jeder Jahreszeit macht das Backen Spaß!
BACKEN MIT KINDERN
Kinder mögen den Duft beim Backen, helfen gerne beim Teigkneten und Verzieren, und greifen hinterher natürlich auch tüchtig zu.
BACKEN: PIKANTES
BACKEN: Schnelle Kuchen
Manchmal muss es einfach sofort ein Stückchen Kuchen oder ein duftender Crumble sein. Also backen wir schnell und unkompliziert!
TEIGE & BACKTIPPS
Wie gelingen ein Quark-Öl-Teig oder perfekter Eischnee? Wir erklären die wichtigsten Teig-Sorten und geben Tipps fürs Backen.
BACKHELFER
Zum Backen gehören schlaue Helferlein und am Ende eine schöne Deko für Kuchen, Muffin & Co.
BACKEN: Backbücher
Von trendigem Gebäck über veganes Backen bis hin zu Geschenken aus dem Ofen: Diese Backbücher gefallen uns. Wir stellen sie vor und zeigen erste Rezepte.
BACKEN: MEHR REZEPTE