Frische Kräuter

Sie bringen Farbe und Aroma ins Essen: Kräuter sehen toll aus und schmecken auch so. Für jedes Gericht gibt es die passenden Kräuter: Zu Fisch passt Dill, ohne Kräuter wie Oregano und Basilikum wäre die italienische Küche kaum denkbar, und Petersilie ist ein Klassiker, der zu fast allem schmeckt. Außerdem sind Kräuter gesund: Sie liefern Vitamine und wirken teilweise sogar wie Medizin.
KRÄUTER: REZEPTE
Kräuter bringen Farbe und Pepp in die Küche: Salate, Fischgerichte und sogar Drinks bekommen eine Extraportion Aroma.
KRÄUTER: ZUBEREITUNG
Thymian passt am besten zu Fleisch- und Kartoffelgerichten, Dill ist der Klassiker zu Seefisch. Wir stellen die Kräuter und ihre Verwendung vor.
SELBER MACHEN
Oregano, Dill und all die anderen Kräuter lassen sich leicht zu Hause anpflanzen und später ernten. Wir zeigen Ihnen, wie das funktioniert.
KRÄUTER: KÜCHENHELFER
Wir haben alles rund um Kräuter - vom praktischen Bewässerungstopf über scharfe Messer bis hin zu hübschen Dekoideen mit Kräutern.


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