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Rezepte: weißer Spargel
Das königliche Gemüse
Raffinierte Spargel-Variationen
Der weiße Spargel gilt als besonders mild, edel und fein. Saison hat er von etwa Mitte April bis zum 24. Juni. Er schmeckt toll in feinen Gerichten.
Gerichte mit weißem Spargel
Rezepte: grüner Spargel
Es grünt so grün
Besonderes Aroma
Grüner Spargel wächst über der Erde und schmeckt kräftiger als seine hellen Geschwister. Schälen muss man nur die unteren Enden, gar sind die grünen Stangen schon nach 10 Minuten.
Rezepte mit grünem Spargel
Rezepte: der Mix macht's
Feines Paar
Grün trifft Weiß
Wenn grüner und weißer Spargel sich treffen, wird es ein rundum köstliches Vergnügen. Wir haben Rezepte für das Duo.
Rezepte: Grün plus Weiß
Spargel-Grundrezept
So geht's
Perfekter Spargel
Unser Grundrezept für Spargel: So gelingt er garantiert! Im Topf oder Ofen.
Das Spargel-Grundrezept
Küchen-Basics
Das 1 x 1 des Spargels
Kaufen, kochen, genießen!
Frischen Spargel einkaufen, zubereiten und kochen. Wir liefern Ihnen die Basics rund um die gesunden Stangen!
Alles rund um den Spargel