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Rezepte

Punsch

aus Living at Home Ausgabe 3/2004


Zubereitung
1 l Wasser, Zucker und Zitronengrasstangen 10 Minuten köcheln, dann sieben. Mit Schale und Saft von der Limette und Mangowürfeln erhitzen. Orange in Scheiben und Kaffirblätter auf Gläser verteilen, mit Punsch auffüllen. Sesam rösten und darüber streuen.


Kategorie
Getränke
Obst

Eigenschaften
einfach

Nährwerte

Zubereitungszeit

Zutaten
Für 4 Personen
75 g Zucker
10 Stangen Zitronengras
1 unbehandelten Limette
300 g Mangowürfel
1 Orange
4 Kaffirblätter
Sesam zum Bestreuen

Foto: Janne Peters