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Rezepte

Champagner mit Granatapfel

aus Living at Home Ausgabe 2/2009


Zubereitung
Granatapfel wie eine Orange quer halbieren. Eine Hälfte auf der Zitruspresse entsaften. Aus der anderen Hälfte Kerne herauslösen, von den weißen Häuten trennen. Hände gründlich abspülen (der Saft färbt die Haut sonst unromantisch braun).

Jeweils 2 El Granatapfelsaft und 1 Tl Granatapfelkerne in Gläser füllen und mit dem eisgekühlten Champagner aufgießen. Schmeckt nach mehr ...


Kategorie
Frühstücks- / Brunchrezepte
Getränke
Partyrezepte

Eigenschaften

Nährwerte

Zubereitungszeit
10 Min.

Zutaten
Für 2 Personen
1 kleiner Granatapfel
0,5 Fl. Champagner

Foto: Julia Hoersch