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Tischdeko mit Buchstaben & Ziffern


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Tischkärtchen mit süßen Buchstaben


Eine tolle Überraschung für jeden Gast an der schön gedeckten Tafel! Als Tischkärtchen dienen Törtchen oder Muffins, die mit reichlich Zuckerguss, Pistaziensplittern und Buchstaben verziert sind.

Die Buchstaben entstehen aus Isomalt, einer Art Bonbonmasse. Die kauft man als Pulver oder Granulat, rührt sie an, erhitzt sie in einem Topf und kann sie beim sanften Köcheln mit Lebensmittelfarbe im Wunschton einfärben.

Die heiße Masse kommt in Buchstaben-Förmchen. Nach dem Erkalten werden die Namensschildchen aus einzelnen Bonbon-Buchstaben einfach in die Törtchen gesteckt.

Silikonformen, Isomalt und Lebensmittelfarbe von Kirsch Interior
Foto: Julia Hoersch