17.9.2012 Das Backbuch “Fika” von Ikea enthält nicht nur 30 Rezepte für schwedisches Gebäck, es ist mit seinen außergewöhnlichen Fotografien auch ein kleines Kunstwerk.
“Fika” heißt in Schweden die Kaffeepause, bei der man zu einer Tasse Kaffee allerlei süße Köstlichkeiten genießt. Ikea hat 30 der beliebtesten Rezepte für schwedisches Gebäck, Kuchen und Plätzchen zusammengetragen und diese mit witzigen Bildern illustriert. Herausgekommen ist das Backbuch “Fika”, mit dem es auch in Deutschland gelingen sollte, eine original schwedische Kaffeetafel zu bestücken.
Das Backbuch "Fika" ist wunderhübsch bebildert. Foto: Ikea
Jedes Rezept ist sehr übersichtlich mit zwei Fotografien bebildert. Auf dem ersten Bild sind sehr übersichtlich alle Zutaten zu sehen, auf dem zweiten Bild das fertige Backwerk. So bekommt man richtig Lust, die schwedischen Klassiker wie Punschrolle, Blaubeer-Törtchen oder Zimtschnecken einmal selber zu backen.
Übersichtlicher geht´s nicht: alle Zutaten auf einen Blick. Foto: Ikea
Das “Fika” Backbuch gibt es für 5,90 Euro im Ikea-Schwedenshop.
