Kochen mit Blüten
27.04.2010
Blütenküche liegt im Trend: Köche wie Johann Lafer nutzen die duftenden Blüten um ihren Gerichten völlig neue Geschmacksnoten zu geben. Aber auch zu Hause lässt sich wunderbar mit Blüten kochen. Das Kochbuch “Blütenmenüs” erklärt, wie es geht.
Le Whif: Kaffee und Schokolade zum Inhalieren
12.04.2010
Die neuste Innovation in Sachen Genuss stammt aus einer Kooperation zwischen Frankreich und den USA: Kaffee und Schokolade zum Atmen. “Le Whif” heißt das Zaubermittel, das französische Wissenschaftler zusammen mit Professoren der Universität...
Neuheiten für die Grill-Saison
08.04.2010
Die ersten Grills sind schon aus ihrem Winterquartier geholt worden. An sonnigen Tagen duftet es draußen nach Würstchen, Rippchen und Spießchen. In dieser Saison wartet auf Grillmeister manch eine stylische und praktische Neuheit.
Ungesundes Essen macht süchtig
31.03.2010
Wissenschaftler eines Forschungsinstitutes in Florida haben jetzt mit ihrer Arbeit nachgeweisen: Süßes und Fettes machen auf Dauer tatsächlich abhängig. Denn die Wege im Gehirn werden verändert.
Slow Food Messe in Stuttgart
24.03.2010
Mitte April treffen sich Genießer in Stuttgart, um sich in aller Ruhe dem Essen und Trinken zu widmen. Die Slow Food Messe steht unter dem Titel “Markt des guten Geschmacks”.
Raclette für Zwei: Spring Raclette2+
17.02.2010
Auf Partys ist Raclette ein beliebter Klassiker: Das große Raclettegerät steht in der Mitte des Tisches, drumherum viele Hungrige. Doch was passiert, wenn man in nur kleiner Runde Raclette genießen will? Aus der Schweiz kommt die Antwort.
Unterwegs essen: "To Go" ist beliebt
04.02.2010
Es gibt zwar zahlreiche Kritiker und Gegenbewegungen, aber die “To Go”-Esskultur ist nicht mehr aufzuhalten. Aktuelle Studien belegen: Mittlerweile essen 66 Prozent aller Hungrigen unterwegs.
Unterwegs essen: "To Go" ist beliebt
04.02.2010
Es gibt zwar zahlreiche Kritiker und Gegenbewegungen, aber die “To Go”-Esskultur ist nicht mehr aufzuhalten. Aktuelle Studien belegen: Mittlerweile essen 66 Prozent aller Hungrigen unterwegs.
Ausgezeichnete Küche
29.01.2010
“And the winner is …” Diese magischen Worte kennen wir eigentlich von der Verleihung der Film-Oscars in Los Angeles. Mit dieser Formel ist jetzt aber auch ein anderer Preis verliehen worden: der Gaston. Mit ihm werden gastronomische...
Frühstücken und sich gut fühlen
21.09.2009
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag: Wir sagen, wie Sie gesund frühstücken.
Süße Sünden
21.06.2004
Süße Mahlzeit
21.06.2004
Starter
21.06.2004

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Entdecken Sie unsere Kochrezepte und Tipps rund ums Kochen und Backen. Mit selbst gebastelten Einladungskarten und der richtigen Tischdeko können Sie das ganze Jahr kleine und große Feste feiern. Unsere Partyrezepte zeigen, welche Gerichte man für viele Gäste kochen kann und welches Essen für Partys ideal ist. Laden Sie ein zur Fingerfood-Party oder kochen und genießen Sie ein romantisches Essen. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren, wie Sie mit Kindern toll feiern können. Für Ihre Kaffeetafel finden Sie das passende Rezept für Kuchen, Gebäck und Torten – besonders beliebt sind unsere Erdbeerkuchen. Ob Sie Schnitzel braten, vegan kochen oder Pizza backen wollen: Wir haben Rezepte für alle Anlässe. Unsere Getränkeideen mit und ohne Alkohol begeistern auf Ihrem nächsten Fest. Eine Warenkunde hilft Ihnen, die Produkte der Saison zu kaufen und richtig zuzubereiten. Wecken Sie Ihre Lust am Kochen und Feiern!

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