Backen

Her mit dem süßen Leben! Kuchen, Torten und Desserts sind unwiderstehlich. Wir haben wir für Sie viele tolle Rezepte für den süßen Zahn zusammengestellt.

Das große Kuchenglück

Karamell: Süßes für die Seele

Jeannys Back-Rezepte

25 Min.
kcal: 150 pro Stück
Luftige Baisers, durchzogen mit Zartbitterschokolade sind unwiderstehlich knusprig und verfeinern jedes Dessert. Im Sommer kann man sie zu Beeren und Sahne servieren.
45 Min.
kcal: 235 pro Scheibe
Zupfbrot aus saftigem Hefeteig, dazwischen selbst gemachte Cranberry-Konfitüre und als Krönung eine Zucker-Zimt-Mischung.
Food-Bloggerin Jeanny von "Zucker, Zimt & Liebe" verrät LIVING AT HOME ihre unwiderstehlichen, süßen Rezepte.

Backen mit Gelinggarantie

Zu einer echten Torte gehört eine leckere Tortencreme. Mit dem Rezept aus Rikes Backschule gelingt sie ruckzuck und lässt jede Torte erstrahlen!

Französische Back-Rezepte

45 Min.
kcal: 182 pro Stück
Der buttrige Sandteig ist mit Vanille und Orangenschale aromatisiert, der Zuckerguss wird mit Blattgold veredelt.
70 Min.
kcal: 272 pro Stück
Eclairs: luftig, cremig, göttlich lecker. Wir zeigen Ihnen eine Variante für französische Eclairs mit Mandelcreme.
90 Min.
kcal: 30 pro Stück
Ob auf der Kaffeetafel, auf dem Partybuffet oder als Geschenk - Macarons kommen immer gut an!

Rikes Video-Backschule

Backrezepte für jeden Anlass

Stöbern Sie durch unsere große Anzahl von Backrezepten - Sie finden bei uns Rezepte für köstliche Käsekuchen, Blechkuchen, Gugelhupf und Törtchen. Probieren Sie unsere Obstkuchen für jede Jahreszeit aus, leckere Waffeln lassen sich schnell für die nächste Kaffeetafel backen. Muffins, Cupcakes und eine Hochzeitstorte selber backen – kein Problem mit unseren Rezepten. Die Berliner Backqueen Cynthia Barcomi verrät ihre liebsten süßen und herzhaften Backrezepte und gibt Tipps für gutes Gelingen. Kühlschrank-Kuchen ohne Backen erfrischen Ihre Freunde im Sommer, Torten mit Schokolade und Nüssen begeistern im Winter. Für den Brunch mit der Familie empfehlen wir unsere vielfältigen Rezepte für Brot, Brötchen und Gebäck. Herzhaftes wie Flammkuchen, Quiche und Pizza ist ideal für Ihre nächste Party oder als Snack für den gemeinsamen Familienabend. Spezielle Rezepte und Tipps helfen Ihnen beim Backen mit Kindern – entdecken Sie Kuchen- und Keksideen für die nächste Kinderparty. In unserer Backschule lernen Sie die Grundrezepte für Rührkuchen oder Mürbeteig kennen und wir zeigen praktische Backhelfer sowie die neuesten Backbücher.

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