Archiv von Backen

Rezept: Quiche mit Butternusskürbis
18.09.2017
Quiche Lorraine, Hackfleisch-Quiche und herzhafte Mini-Tartelettes: Entdecken Sie unsere knusprig-buttrigen Quiche-Rezepte und Tipps für den perfekten Teig.
Schokoladenkuchen
06.09.2012
Im Herbst werden Kuchen mit viel Schokolade und Nuss gebacken und mit Blättern verziert.
Zimststerne adé: Bahlsen steigt 2013 aus dem Weihnachtsgeschäft aus
20.08.2012
Weihnachten ohne Zimtsterne? Nur noch dieses Jahr können Bahlsen-Fans ihre geliebten Weihnachtskekse genießen. Der Rückzug aus dem sogenannten Herbstgebäck-Geschäft sollen mangelnde Erträge und die Billigkonkurrenz sein. Gegenüber dem...
Kekse backen mit Kindern
13.10.2016
Kinder wollen tatkräftig beim Backen mithelfen, besonders beim Teigkneten und Verzieren. Wir haben Rezepte und Tipps für das Backen mit Kindern.
Cake Pops: Rezept & Deko
08.05.2012
Cake Pops lassen sich einfach selber machen. Infos, Rezepte und Zubehör für Cake Pops.
Backklassiker: Christstollen
13.12.2011
In Deutschland ist der Christstollen ein klassisches Weihnachtsgebäck mit langer Tradition. Es gibt ihn in vielen verschiedenen Varianten. So köstlich wie das Dresdner Original kommt unser Christstollen daher, der nach einem alten Familienrezept...
Backklassiker: Bienenstich mit Nuss
07.12.2011
Der Bienenstich ist ein klassischer deutscher Kuchen, der überall sehr beliebt ist. Besonders die karamellisierte obere Schicht aus Mandeln, Zucker und Butter zieht uns magisch an. Bienenstich gibt es in vielen Varianten – wir stellen Ihnen einen...
Lebkuchen
10.10.2016
Süß-würzige Lebkuchen gehören zur Adventszeit – besonders beliebt ist das Lebkuchenherz. Rezepte und Dekoideen.
Mini-Quiches mit Blätterdeko
11.09.2017
Leckere Mini-Quiches mit Speck, Lauch und Pinienkernen – dekoriert mit herbstlichen Blättern aus Mürbeteig.
Cake Pops: der neue Kuchen-Trend aus England
28.06.2011
Kuchen ist man neuerdings nicht mehr vom Teller, sondern am Stiel – Cake Pops heißen die verführerischen, bunten Stielkuchen, die es jetzt zum Kaffee gibt.
Joghurttorte mit Beeren
12.05.2011
Diese Torte ist erst ein Augenschmaus und dann ein Gaumenschmaus: Mit Stempeln und Blümchen wird sie verziert, in ihrem Inneren steckt eine fruchtig-leichte Joghurtmasse.

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