Aubergine

Sie eignet sich für Moussaka, Püree und zum Grillen sowie Schmoren: die Aubergine. Zubereitungstipps und Rezepte rund um die Aubergine.
Gemüse ist eine leckere Beilage, kann aber auch solo ein tolles Hauptgericht sein. Wir zeigen, wie man es zubereitet.
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