Archiv von Küchenwissen

Bio & Fair Trade: Cupper Teas aus England
03.08.2013
3.9.2013 In Großbritannien ist der Bio-Tee von “Clipper Teas” seit mehr als 25 Jahren sehr beliebt. Nun wird die britische Teemarke in Deutschland mit dem Namen “Cupper Teas” eingeführt. Die Bio- und Fair Trade-Tees von “Cupper Teas” sind ab...
Bio-Soja-Joghurt: veganes Frühstück von Provamel
30.07.2013
30.7.2013 Ob Laktoseintoleranz oder veganer Lebensstil – Sojaprodukte sind eine gute Alternative zu Milchprodukten und liegen im Trend. Wir stellen einen neuen Bio-Soja-Joghurt im praktischen Tetrapak vor: “Frühstück” von Provamel.Mit der Bio...
Ausstellung: "Fine Food Design" im Berliner Stilwerk
29.07.2013
29.7.2013 Lebensmittel in besonderem Design: Vom 8. bis 31. August 2013 werden bei der Ausstellung “Fine Food Design” im Berliner Stilwerk rund 50 originell designte Nahrungsmittel und Getränke vorgestellt.
Neuer Milchreis von Landliebe
29.07.2013
29.7.2013 Der neue Milchreis von Landliebe hat eine überschaubare Zutaten-Liste und enthält keine künstlichen Verdickungsmittel oder Gelantine. Damit hebt er sich von vielen anderen “Milchreis”-Produkten aus dem Kühlregal ab.Nun gibt es den...
Wash & Toss: Sieb mit sanfter Umwälzfunktion von Chef'n
27.07.2013
27.7.2013 Das “Wash & Toss”-Sieb von Chef’n hat eine praktische Umwälzfunktion: Durch Drehen des Griffes sollen sogar zarte Beeren sanft umgewälzt und so von allen Seiten gewaschen werden können.
Blomus: Tee-Cocktails mit "Tea-Jay"
26.07.2013
26.7.2013 Mit dem “Tea-Jay” von Blomus lassen sich Tee-Cocktails und Eistee ganz einfach und vor allem schnell und in nur einem Behälter zubereiten. Der “Tea-Jay” erhielt außerdem bereits die Auszeichnung “honorable mention” von der Jury des “Red...
Happy Days: Kochutensilien von Jamie Oliver
23.07.2013
23.7.2013 Die farbenfrohe Küchenutensilien-Kollektion “Happy Days” vom britischen Starkoch Jamie Oliver macht gute Laune: Die  kessen Anweisungen auf Englisch und die knalligen Farben sollen einen Hauch von Jamies Persönlichkeit in jede Küche...
Barista für zu Hause: Kaffeevollautomat EA 9000 von Krups
22.07.2013
22.7.2013 Krups’ neuer Kaffeevollautomat “EA 9000″ soll echten Barista-Genuss zu Ihnen nach Hause bringen. Mit nur einem Fingerdruck bereitet der mehrfach ausgezeichnete Automat verschiedene Kaffeespezialitäten mit oder ohne Milchschaum...
Villeroy & Boch: Geschirrserie "Lina"
17.07.2013
17.7.2013 Die neue Geschirrserie “Lina” von Villeroy & Boch soll mit kombinierbaren, bunten Farben und Mustern im Vintage-Look Lebensfreude auf den Tisch bringen. Dank stabilem Porzellan ist “Lina” auch geeignet fürs Picknick im Freien. 
Top 10 Erfrischungsgetränke der Redaktion
10.07.2013
10.7.2013 Wir haben für Sie unsere Top 10 der Erfrischungsgetränke-Neuheiten 2013 zusammengestellt, damit Sie für die nächste Hitzewelle optimal gewappnet sind.Im Sommer bei schönem Wetter gibt es nichts erfrischenderes als ein kühles Getränk....
Küchengeräte von Moulinex: Slow Juicer & Universalschneider
09.07.2013
9.7.2013 Mit dem vielseitigen Slow Juicer “Infiny Press Revolution” und dem kompakten Universalschneider “Fresh Express Move” vom französischen Küchen- und Haushaltsgerätehersteller Moulinex zaubern Sie ganz schnell leckere und gesunde...
Stilvolle Mittagspause: die 2GO-Serie von Blomus
09.07.2013
9.7.2013 Der Design-Hersteller Blomus hat die stylische und bürotaugliche “2GO”-Serie herausgebracht, die einen vielseitigen Lunchbag, eine Lunchbox sowie einen Thermobecher umfasst.
Le Creuset: mediterranes Frühstücks-Poterie-Sortiment & Kochgeschirr
08.07.2013
8.7.2013 Le Creuset, der französische Hersteller von hochwertigem, gusseisernen Kochgeschirr begeistert in diesem Jahr mit einem mediterranen Frühstücks-Poterie-Sortiment und einem neuen traumhaften Blauton namens “Marseille”.Diesen Sommer...
Silit: Nature Colors-Topfserie & Fresh Bowl-Schüsseln in Meeresfarben
01.07.2013
1.7.2013 Silit hat eine neue Topfserie auf den Markt gebracht: “Nature Colors” beeindruckt nicht nur in schönen Meerestönen, sondern auch mit neuer Funktionalität – ein integriertes Siebsystem in den Deckeln erleichtert das Kochen. Farblich dazu...
Gusto & Eco: bunte Isolierkannen von Alfi
27.06.2013
27.6.2013 Alfi erweitert diesen Sommer die Farbpalette seiner Isolierkannen: “Gusto” und “Eco” gibt´s jetzt in spritzigen Sommerfarben. Die Isolierkannen “Gusto” und Eco” von Alfi holen mit frischen Farben wie Apfelgrün, Lavendel, Aquamarin, Cool...
Kühne verzichtet auf Eier aus Käfighaltung
25.06.2013
25.6.2013 Die Tierschutzorganisation Vier Pfoten hat in langwierigen Verhandlungen mit dem Nahrungsmittelhersteller Kühne überzeugt: Ab 1. Juli 2013 wird die Carl Kühne KG bei der Herstellung ihrer Produkte vollständig auf Eier aus Käfighaltung...
Riess: Koch- und Backzubehör von Sarah Wiener
18.06.2013
18.6.2013 Die bunten Formen der “Edition Sarah Wiener” von Riess machen Appetit auf’s Kochen und Backen.Der Traditionshersteller Riess hat gemeinsam mit der bekannten Köchin Sarah Wiener eine Back- und Kochzubehör-Kollektion...
WMF Cook Assist: Die App für stressfreies Kochen
13.06.2013
13.6.2013 Mithilfe der innovativen App “Cook Assist” von WMF kochen sich Speisen in Töpfen aus dem Kochsystem “Vitalis” zukünftig fast von alleine. Mit der neuen kostenlosen “Cook Assist”-App von WMF sollen Hobbyköche zukünftig durch die...
KitchenAid Artisan: neue Produkte in coolem Design
12.06.2013
12.6.2013 Die “Artisan”-Serie hat Zuwachs erhalten: Toaster, Wasserkocher, Stabmixer und Küchenmaschine erweitern die Produktpalette des Trend-Herstellers KitchenAid. Die Neuheiten wurden gleich mehrfach ausgezeichnet.KitchenAid: “Artisan”...
Genuss im Sommer
10.06.2013
Obst und Gemüse enthalten wenig Kalorien, aber viele gesunde Inhaltsstoffe. Sommer-Rezepte und Tipps zur schonenden Zubereitung.
Ranch: das neue Steakbesteck von WMF
07.06.2013
7.6.2013 Stilvoll Steaks genießen – das Steakbesteck “Ranch” von WMF erhält dank der genieteten Holzgriffe einen rustikalen Touch.
Zuhause Kochen wie die Profis: Neue Kochtechnologien - Frischer Wind in der Küche
06.06.2013
Lust auf mehr Genuss und Leichtigkeit? Eine völlig neue Dimension der Speisenzubereitung kann bereits ein neues Kochfeld erlebbar machen. Denn die neuen Hightech-Geräte warten mit tollen Looks und vielen Extras auf, die echten Kochspaß garantieren.
Grillspaß in der Küche: Her mit viel Platz - für mediterrane Leckereien!
06.06.2013
Grillparty ist angesagt, aber das Wetter macht nicht mit? Dann ab in die Küche! Gegrilltes lässt sich ebenso gut auf dem Herd zubereiten - Grillpfanne oder Plancha-Grill garantieren perfekten Genuss. Dazu passen: Tapas und Paella!
Tchibo: neue Küchenhelfer für eiskalte Erfrischungen
06.06.2013
6.6.2013 Mit den praktischen Küchenhelfern, die es ab Juli 2013 bei Tchibo gibt, lassen sich köstliche Erfrischungen in Form von individuellen Eiskreationen oder spritzigen Getränken zubereiten. Tchibo: Eismaschine und Blitz-Eisbereiter
Welches Kochfeld zu wem passt: Gas, Induktion oder doch lieber klassisch?
06.06.2013
Neue Kochtechnologien machen Spaß - vorausgesetzt, man wählt die aus, die zum eigenen Kochverhalten passen. Wir zeigen, worauf Profis schwören und warum mit Induktion vieles leichter geht.
Perfekte Steaks kinderleicht: BBQ auf der Pfanne – mit Induktion klappt es besser!
06.06.2013
Sommerzeit ist Zeit für Grillmeister. Wer keinen Balkon hat, muss nicht traurig sein: Mit den neuen Kochtechnologien klappt der Grillspaß auch in der Pfanne!
Aladdin Crave-Kollektion: unterwegs stylish essen und trinken
03.06.2013
3.6.2013 Bei den neuen “Crave”-Lunchboxen des US-Herstellers Aladdin ist das Essgeschirr aus hochwertigem, Kunststoff in schicken, auslaufsicheren Boxen integriert.
Aroma für den Grill: Rauchkräuter von Smokywood
28.05.2013
28.5.2013 Ein feiner Rauchgeschmack beim Grillen liegt im Trend – die Rauchkräutermischung von Smokywood aromatisiert Grillgut mit Büffelgras, Wacholderholz oder Zimt.

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