Rezept Mandarinen-Smoothie

Aus Living at Home 3/2006
lah2006030851
pro Glas
kcal: 100
20 Min. Plus Kühlzeit
Zutaten
Für: 2 Personen
  • Für 2 Gläser à ca. 250 ml:
  • 1 Tl Jasmintee
  • 4-5 Mandarinen, ausgepresst
  • 1 Vanilleschote
  • 1/2 reife Banane (ca. 40 g)
  • 1 El Zitronensaft
  • 100 ml Buttermilch
  • 2 Tl Ahornsirup
Zubereitung

1. Tee in einem Teebeutel oder ein -sieb geben und mit 100 ml siedendem Wasser aufbühen, 10 Minuten ziehen lassen. 200 ml Mandarinensaft, Mark der Vanilleschote, Banane, Zitronensaft, Tee und Buttermilch pürieren. Mit Ahornsirup abschmecken und gut gekühlt servieren.