Rezept Mediterran-Marinade zum Lamm

Aus Living at Home 6/2007
Mediterran-Marinade zum Lamm
Zutaten
  • 10 El Olivenöl
  • 1 Tl Zimt
  • 2 Tl Cumin
  • 1 Tl Salz
  • 1 Chilischote, in Ringe geschnitten
  • 2 El gehackte Minze
  • 1 Tl gehackter Knoblauch
Zubereitung

Alle Zutaten mischen und das Fleisch für zwei Stunden darin marinieren.

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