Rezept Rhababra-Kadabra

Aus Living at Home 11/2007
lah2007111061
pro
kcal:
10 Min.
Zutaten
  • 40 cl Rhabarbersaft
  • 16 cl Wasser
  • 6 Scheiben Ingwer, geschält
  • 6 cl weißer Rum
  • 4 cl Cointreau (oder Orangenlikör)
  • 2 cl Zuckersirup
  • 4 cl Limettensaft
  • zum Dekorieren: Zitronenspalten oder Apfelschale
Zubereitung

Rhabarbersaft, Wasser, Ingwer, Rum, Cointreau, Zuckersirup und Limettensaft in einem Topf langsam erhitzen, aber nicht kochen lassen. Die Zitronenspalten oder Apfelschale in Gläser geben und das heiße Getränk darübergießen. Sofort servieren.