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RezeptSchlummertrunk

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Zutaten
Für: 
2
Tassen
500
ml
Vollmilch
1
Vanilleschote
1
Tl
gemahlener Zimt
abgeriebene Schale von 2 Bioorangen
3
Tl
Lavendelblüten
2
Tl
Kakaopulver
1
El
Lavendelblüten- oder Blütenhonig nach Belieben
2
El
Amaretto (Mandellikör)
Zubereitung: 
Milch mit ausgekratztem Vanillemark und -schote, Zimt, Orangenschale, Lavendelblüten und Kakao aufkochen, 20 Minuten ziehen lassen. Nochmals erhitzen, dann durch ein feines Sieb gießen. Honig und nach Belieben Amaretto in den Schlummertrunk einrühren. Vor dem Servieren mit einem Schneebesen aufschäumen.