Rezept Sherry mit Kumquats

Aus Living at Home 3/2005
lah2005031061
pro
kcal: 100
10 Min.
Zutaten
  • 12 Kumquats
  • 8 Saftorangen
  • 12 cl trockener Sherry
  • 12 cl Schlehenlikör
  • Eiswürfel
Zubereitung

1. Kumquats waschen und in Scheiben schneiden. Die Kerne entfernen. Orangen halbieren und auspressen. Saft (300 ml) durch ein Sieb gießen.

2. Sherry und Schlehenlikör zum Orangensaft geben. Longdrinkgläser mit Eiswürfeln und Kumquats füllen. Drink darüber gießen und servieren. Nach Belieben mit Minze dekorieren.