Rezept Wassermelonen-Granité

Aus Living at Home 7/2012
Rezept: Wassermelonen-Granité
pro Portion
kcal: 165
20 Min.
Zutaten
Für: 4 Personen
  • 500 g Melonenfruchtfleisch
  • 50 g Puderzucker
  • 100 ml Aperol
  • 0,5 Biolimette
  • etwas fein geschnittene Melisseblättchen
Zubereitung

500 g Melonenfruchtfleisch mit 50 g Puderzucker, 100 ml Aperol, Saft und Schale von 0,5 Biolimette pürieren. Im flachen Gefäß ca. 3 Std. einfrieren und alle 30 Min. umrühren. Mit fein geschnittenen Melisseblättchen in gekühlten Gläsern anrichten.