Rezept Wassermelonen-Slush

Aus Living at Home 7/2007
lah2007071301
pro Pro Glas
kcal: 118
10 Min.
Zutaten
  • 400 g Fruchtfleisch einer Wassermelone
  • 140 ml Zitronenlimonade
  • 140 ml Bitter Lemon,
  • 8 El Wodka (alternativ Gin oder weißer Rum)
Zubereitung

1. Wassermelone entkernen. In Stücke (ca. 2 x 2 cm) schneiden. Nebeneinander auf ein Tablett oder einen Teller legen, sodass sich die Stücke nicht berühren. Etwa 2 Stunden im Tiefkühler gefrieren lassen.

2. Melonenwürfel mit der Zitronenlimonade, Bitter Lemon und Wodka fein pürieren. In hohe Gläser oder kleine Fläschchen füllen und sofort mit Strohhalmen möglichst eiskalt servieren.