Rezept Wodka-Kirsch-Bowle mit Rosmarin

Aus Living at Home 5/2007
lah2007050931
pro
kcal:
Zutaten
Für: 8 Personen
  • 400 g Süßkirschen
  • 0,75 l Kirschsaft
  • 1 Bund Rosmarin
  • 8 cl Wodka
  • 1 Flasche Sekt
Zubereitung

Die Kirschen waschen und entsteinen. Kirschen, Kirschsaft und Wodka in ein großes Gefäß geben. Rosmarin kalt abspülen. Rosmarinzweige zu den Kirschen geben und das Gefäß für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem Servieren die Bowle mit kaltem Sekt aufgießen und mit Rosmarinzweigen servieren.