Rezept Zimt-Espresso

Aus Living at Home 1/2001
Zimt-Espresso
15 Min.
Zutaten
Für 2 Personen
  • 75 g Zucker
  • 1/2 Tl Zimtpulver
  • 2 El Kaffeelikör
  • 4 Espresso
Zubereitung

Zucker, 3 El Wasser und Zimt aufkochen und 1 Minute sprudelnd zu einem dicklichen Sirup einkochen lassen. Den Kaffeelikör unterrühren. Sofort je 2 Tl Sirup in 4 Espressotassen verteilen, mit Espresso auffüllen und servieren. Nach Belieben nachsüßen.

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