Rezept Zitronenthymian-Drink mit Cidre

Aus Living at Home 11/2007
Zitronenthymian-Drink mit Cidre
15 Min.
Zutaten
  • 2 Zweige Zitronenthymian
  • 1 Schale 1 Biozitrone
  • 3 El brauner Zucker
  • 1 Flasche gut gekühlter extratrockener Cidre oder Gingerale (750 ml)
Zubereitung

1. Thymian abspülen, trocken tupfen und die Blättchen von den Stielen zupfen. Thymian sehr fein hacken. Mit Zitronenschale und Zucker in einem Gefäß mit Schraubverschluss mischen.

2. Zum Anrichten je ca. 1 Tl der Thymianmischung in die Gläser geben, mit Cidre oder Gingerale auffüllen.

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