Wildkräuter: Rezepte mit heimischen Kräutern

Als Superfood werden Lebensmittel bezeichnet, die besonders nährstoffreich und gesund sind. Die verschiedenen Superfoods von Acai-Beere über Ingwer...
50 Min.
kcal: 550 pro Portion
Ein frisches Gericht für warme Tage. Zu den kleinen Kabeljaubuletten und der Sauerampercreme passt ein knackiger Salat.
50 Min.
kcal: 1335 pro Portion
Wildpflanzen sind beliebt in der Küche und als Heilpflanze. Wir geben Tipps und zeigen, welche Teile der Wildpflanzen man ernten kann.
Bärlauch verleiht Gerichten eine tolle Würze. Wir zeigen, wie Sie das klassische Bärlauchpesto und viele weitere leckere Rezepte mit dem frischen...
60 Min.
kcal: 665 pro Portion
Waldmeister hat ein besonders charismatisches Aroma. Hier finden Sie Tipps für den Umgang mit Waldmeister, die Ernte sowie Rezepte.
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