Rezept Milchreis mit Mangokompott

Aus LIVING AT HOME 02/2016
Rezept: Milchreis mit Mango-Kompott
pro Portion
kcal: 826
30 Min.
Zutaten
Für: 2 Portionen
  • 300 ml Milch
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Milchreis
  • 1 Mango
  • Zitronensaft
  • 5 El Zucker
Zubereitung

300 ml Milch und 200 ml Sahne aufkochen. 100 g Milchreis zugeben und unter Rühren ca. 25 Minuten garen. Fruchtfleisch von 1 Mango klein würfeln. Die Hälfte davon pürieren, mit Zitronensaft abschmecken. Die Mangowürfel unterheben. Den Milchreis mit 5 El Zucker mischen und mit dem Kompott servieren.