Rezept Nudeln nach Sennerinnenart

Aus "Pasta & Sauce aus 1 Topf. Blitzschnelle Nudelgerichte"
Rezept: Nudeln nach Sennerinnenart
pro
kcal:
20 Min. Plus Garzeit
Zutaten
Für: 2 Personen
  • 1 Zwiebel
  • 1/4 Wirsing
  • 150 g Wurstbrät
  • 200 g Penne
  • 6 Scheiben Raclettekäse
  • 6 El Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung

Die Zwiebel abziehen und fein hacken. In einem großen Topf anschwitzen. 

Den in sehr feine Streifen geschnittenen Kohl mit etwas Wasser zufügen und 5 Minuten dünsten. 

Brät und Pasta mit 500 ml heißem Wasser zufügen und 13 Minuten garen. 

Sahne und klein gewürfelten Käse zufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Gut mischen und sofort mit einem kleinen Feldsalat servieren.