Rezept Apfel-Zimt-Cocktail

Aus Living at Home 3/2005
lah2005030832
pro
kcal:
Zutaten
  • 4 Zimtstangen
  • 75 g Zucker
  • 200 ml Wasser
  • Eiswürfel
  • 16 cl Calvados (Apfelbranntwein)
  • Sodawasser
Zubereitung

1. Zimtstangen mit Zucker und Wasser aufkochen und bei milder Hitze auf 100 ml einkochen lassen. Sirup durch ein Sieb gießen, abkühlen lassen und auf vier Gläser verteilen. Die Gläser mit Eiswürfeln füllen. Calvados auf die Gläser verteilen und mit Sodawasser auffüllen. Mit Zimtstange zum Umrühren garnieren.