Rezept Caibierinha

Aus Living at Home 8/2004
Rezept: Caibierinha
pro Glas
kcal: 118
10 Min.
Zutaten
Für: 6 Personen
  • 6 Tl Zitronensaft
  • 2 Zweige Zweige Zitronenmelisse
  • 120 ml Aperol (italienischer Aperitif)
  • 3 Fl. Kristallweizenbier à 500 ml
  • 1 unbehandelte Zitrone
Zubereitung

Zitrone heiß abspülen und in acht Spalten schneiden. Spalten quer dritteln. Mit Zitronensaft und einigen Zitronenmelissenblättern in Gläser verteilen. Gut gekühlten Aperol angießen und kalt stellen. Vor den Gästen mit eiskaltem Kristallweizen auffüllen.