Rezept Cappuccino-Vanille-Milchshake

Aus Living at Home 4/2004
Cappuccino-Vanille-Milchshake
15 Min.
Zutaten
  • Für 10 Gläser à 0,2 l:
  • 300 ml Milch
  • 1 l kalter Kaffee
  • 6 El Vanillesirup, z. B. Monin
  • 400 ml Vanilleeis
Zubereitung
300 ml Milch erwärmen, aufschäumen und abkühlen lassen. Kaffee, Sirup, 100 ml Milch verrühren. In zwei Portionen mit je 200 g Vanilleeis fein mixen (Küchenmixer), in Gläser geben. Schaum darauf verteilen und sofort kalt servieren.
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