Rezept Cocktailbutter

Aus Living at Home 6/2007
Cocktailbutter: Rezept
Zutaten
  • 125 g weiche Butter
  • 6 El Ketchup
  • 1 Tl Worcestersauce
  • 1 Tl Tabasco
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung

Butter, Ketchup, Worcestersauce, Tabasco, Salz und Pfeffer mit den Quirlen des Handrührers zu einer homogenen Masse vermengen. Cocktailbutter zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie wickeln und im Kühlschrank mindestens vier Stunden fest werden lassen.

Rezept des Tages