Rezept Eiskaffee mit Sahnelikör

Aus Living at Home 7/2008
Zutaten
Für: 4 Personen
  • 250 ml Sahne
  • 500 g Vanilleeis
  • 4 Espressi (ca. 60 ml), frisch aufgebrüht, abgekühlt
  • 75 ml Sahne- oder Kakaolikör, z.B. Baileys oder Kahlúa
Zubereitung

Sahne steif schlagen. Mit den übrigen Zutaten in einer gekühlten Schüssel verrühren. Wenn die Masse cremig (softeisartige Konsistenz) ist, in gekühlte Tassen oder Gläser füllen. Nach Belieben mit Kakaopulver bestäuben und servieren.