Rezept Erdbeer-Riesling-Bowle

Aus Living at Home 5/2007
Rezept: Erdbeer-Riesling-Bowle
Zutaten
Für 4 Portionen
  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Tl Zucker
  • 1 Flasche Rieslingsekt, nach Belieben:
  • 5 Gänseblümchen aus dem Bio-Anbau
Zubereitung

Die Erdbeeren putzen, waschen, vierteln und zuckern. Mit gut gekühltem Rieslingsekt aufgießen. Nach Belieben mit den Blüten der Gänseblümchen oder mit frischen Minzeblättern dekorieren.

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