Rezept Gebratene Radieschen

Aus Living at Home 4/2012
Zutaten
Für: 4 Personen
  • 2 Bund Radieschen
  • 60 g Butter
  • 3 El Kapern
  • 3 El Korinthen
  • Saft und Schale von 0,5 Biozitrone
  • Salz, Pfeffer
  • Zucker
Zubereitung

2 Bund Radieschen waschen. Einige der Blätter fein schneiden. Radieschen halbieren und in 60 g Butter anbraten. 3 El Kapern, 3 El Korinthen, Saft und Schale von 0,5 Biozitrone sowie Radieschenblätter zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.