Rezept Grüntee-Eis-Smoothie

Aus Living at Home 8/2011
Zutaten
Für: 4 Portionen
  • 400 ml Vanille-Eis
  • 1 Tl Matcha-Tee-Pulver
  • 600 ml Kiwi-Apfel-Smoothie, gut gekühlt (z.B. von Innocent)
Zubereitung

400 ml Vanille-Eis zu 8 Kugeln formen und nebeneinander auf einen Bogen Backpapier geben. 1-2 Tl Matcha-Tee-Pulver (feinst vermahlener Grüntee, Asialaden) in ein sehr feines Sieb geben und die Eiskugeln dünn damit bestäuben. Je 2 Kugeln Vanille-Eis in vier hohe Gläser verteilen und mit 600 ml gut gekühltem Kiwi-Apfel-Smoothie (z.B. von Innocent) auffüllen. Eis-Smoothie sofort servieren.