Rezept Hagebutten-Bowle

Aus Living at Home Wellness 1/2004
15 Min.
Zutaten
Für 4 Personen
  • Für 4 Gläser à 200 ml:
  • 5 Beutel Hagebuttentee
  • je 200 g Himbeeren, Erdbeeren und Schwarze oder Rote
  • Johannisbeeren
  • 100 ml Grenadinesirup
Zubereitung
Hagebuttentee mit 750 ml kochendem Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Beeren putzen, Erdbeeren in Stücke schneiden. Von jeder Beerensorte 1/3 mit warmem Tee und Sirup pürieren, kalt werden lassen. Beerentee noch mal aufmixen, über die restlichen Beeren gießen und servieren.
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