Rezept Hot Chocolate

Aus Living at Home 2/2004
Zutaten
  • Für 1 Glas:
  • 150 ml Milch
  • 2 El ungesüßtes Kakaopulver
  • 1-2 El Zucker
  • 1 cl brauner Rum, z. B. Captain Morgan
  • 2 cl Cointreau
  • 2 El geschlagene Sahne
  • etwas Zimt
Zubereitung
1.4 El Milch abnehmen. Mit Kakao und Zucker verrühren. Übrige Milch aufkochen. Kakao, Rum, Cointreau einrühren, aufkochen lassen. In ein Glas gießen. Sahne darauf geben, mit Zimt bestreuen.
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