Rezept Italian Finish

Aus Living at Home 1/2013
Zutaten
Für: 4 Gläser
  • Saft von 5 Orangen
  • Zitrone
  • Bio-Orange
  • Spieße
  • ml Campari
  • ml Wermuth
  • El Zuckerrohrsirup
  • etas Crushed Ice
Zubereitung
Saft von 5 Orangen und 1 Zitrone durch ein feines Sieb gießen und kalt stellen. 1 Bio-Orange in sehr feine Scheiben schneiden und in Wellen auf 4 Spieße stecken. Zitrussaft mit 40 ml Campari, 40 ml Wermuth und 3 El Zuckerrohrsirup mischen. 4 Gläser zur Hälfte mit Crushed Ice füllen und mit dem Cocktail auffüllen. Mit den Orangenscheiben-Spießen verziert servieren.
Tipp: Zum Getränk schmecken Schafskäsepäckchen mit Tomaten-Petersilien-Salat!