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Rezept Johannisbeer-Cocktail

Aus
Living at Home 8/2007
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Johannisbeer-Cocktail
pro
kcal: 
0
20 Min.
Zutaten
Für: 
4
Personen
160
g
Schwarze Johannisbeeren (frisch oder TK-Ware)
4
cl
Erdbeersirup
4
cl
Crème de Cassis (Johannisbeerlikör, alternativ Johannisbeersirup)
16
cl
Wodka
1
Flasche
Flasche Mineralwasser (750 ml)
außerdem: Crushed Ice
Zubereitung: 
1. Johannisbeeren waschen. Mit Erdbeersirup und Crème de Cassis in einen hohen Behälter geben. Alles pürieren. Nach Belieben das Püree durch ein feines Sieb geben.
2. Longdrinkgläser jeweils zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. Je 4 cl Wodka in die Gläser füllen. Johannis- beerpüree dazugeben. Alles mit gut gekühltem Mineralwasser oder Tonicwater auffüllen.