Rezept Kalter Cidrepunsch

Aus Living at Home 8/2006
lah2006080731
pro Karaffe
kcal:
Zutaten
Für: 1 Personen
  • Für 1 Karaffe à 1,5 l:
  • 10 Stiele Zitronenthymian
  • 6 cl Calvados
  • 300 ml klarer Apfelsaft
  • 2 kleine, rote Äpfel
  • 700 ml Cidre
  • Eiswürfel
Zubereitung
1. Thymian mit Calvados und Apfelsaft in eine Karaffe geben. Abgedeckt 12 Stunden kalt stellen. Äpfel vierteln, entkernen und längs in feine Scheiben schneiden. In die Karaffe geben. Kurz vor dem Servieren mit Cidre und einigen Eiswürfeln auffüllen.