Rezept Kombucha Sunrise

Aus Living at Home 7/2004
lah2004070832
pro
kcal:
Zutaten
  • Für 4 Gläser:
  • 4 reife Pfirsiche (ersatzweise Nektarinen)
  • 80 ml Triple Sec
  • 300 ml gut gekühlter Kombucha
  • eisgekühlter Sekt (dry oder extra dry)
Zubereitung
1. Pfirsiche erst mit heißem Wasser, dann mit kaltem Wasser überbrühen und vorsichtig häuten. Die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch pürieren, mit Triple Sec und gut gekühltem Kombucha vermixen. Drink auf Gläser verteilen und mit eisgekühltem Sekt (dry oder extra dry) auffüllen.