Rezept Kombucha-Kirsch

Aus Living at Home Wellness 1/2004
pro
kcal: 136
15 Min.
Zutaten
Für: 6 Personen
  • Für 6 Gläser à 200 ml:
  • 400 ml Kirschsaft
  • 700 ml frisch gepresster rosa Grapefruitsaft (3 Stück à
  • 425 g)
  • 40 g frische Ingwerwurzel
  • 400 ml Kombucha
  • Kirschen zum Dekorieren
Zubereitung
Kirschsaft im Eiswürfelbereiter einfrieren. Ingwer schälen und reiben. Mit Grapefruitsaft und Kombucha mischen. Safteiswürfel in einem Gefrierbeutel füllen und zerstoßen. In Gläser verteilen, mit Grapefruit-Kombucha auffüllen. Nach Belieben mit Kirschen dekorieren.