Rezept Kräuterquark

Aus Living at Home 4/2004
Zutaten
  • 500 g Magerquark
  • 2-3 El Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 gehackte Lauchzwiebel
  • je 1/2 Bund Sauerampfer, Schnittlauch und Radieschen
Zubereitung
Magerquark mit Senf, Salz, Pfeffer, Lauchzwiebel, Sauerampfer, Schnittlauch und Radieschen mischen. Zu Ofenkartoffeln servieren.