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Schnitzel und Kotelett waren gestern – heute isst man vegetarisch. Die bewusste, fleischlose Ernährung findet immer mehr Anhänger. Vegetarisch zu leben liegt im Trend. Wir haben die Basics der vegetarischen Ernährung und tolle vegetarische Rezepte.

Vegetarisch HauptgerichteVegetarisch: Hauptgerichte
Da werden alle satt und glücklich: Pasta, Gemüsecurry und Gratin machen aus “vegetarisch” ein “Köstlich!”.

Vegetarisch kochen:
29 Hauptgerichte

Vegetarisch: die Basics
Vegetarisch ist nicht gleich vegetarisch, es gibt viele Formen. Wir stellen die wichtigsten vor und zeigen, wie man vegetarisch genießt.
So geht vegetarisch!
Die Basics & gute Tipps

Vegetarisch HauptgerichteVegetarisch: Fingerfood
Bei der nächsten Party werden auch Vegetarier glücklich – mit unseren frischen Fingerfood-Rezepten.

Vegetarisch feiern:
18 Snack-Rezepte


Vegetarisch HauptgerichteVegetarisch: Grill-Rezepte
An warmen Tagen verlegen wir das Kochen nach draußen, dann wird gegrillt. Natürlich vegetarisch!

Vegetarisch grillen:
16 Grill-Rezepte

Vegetarisch SuppenVegetarisch: Suppen
Gerade, wenn es schnell und einfach gehen soll, sind Suppen oft eine gute Wahl. Hier sind leckere Suppen – alle natürlich vegetarisch!

Suppen mit Gemüse
Vegetarisch & wärmend

Vegetarisch: Kochbücher
Die neuen Kochbücher bieten alles: Schnelles, Menüs, Süßes und mehr. Die Bücher beweisen eins: vegetarisch = vielseitig!

Vegetarisch ausprobieren:
Bücher für Einsteiger und Profis

Vegetarisch SnacksVegetarisch: Snacks & Salate
Auch auf Partys steht Vegetarisch hoch im Kurs. Kein Wunder: Diese Snacks und Salate sehen toll aus und schmecken auch so!

Vegetarisch feiern
Rezepte für Snacks & Salate

Vegetarisch süßVegetarisch: Desserts
Süßes ohne Gelantine oder Schmalz und zum Teil sogar vegan: Vegetarier können sich diese süßen Sachen ohne schlechtes Gewissen gönnen!

Süßes Schlemmen:
Vegi-Desserts

Vegetarisch BeerenVegetarisch: Süßes im Sommer
Etwas Süßes mit den Beeren des Sommers – herrlich! Bei unseren 30 Rezepten findet jeder sein neues Lieblingsrezept.

Beeren des Sommers:
Desserts, Drinks & Kuchen

Vegetarisch BeerenAus vegetarisch wird vegan
Manche wollen noch einen Schritt weiter gehen und verzichten gänzlich auf alle tierischen Produkte. Unser Spezial bietet Tipps und Rezepte.

Vegan leben:
Zum Spezial