
Vitamine für die Schönheit
Obst, Gemüse oder auch Milchprodukte schmecken nicht nur gut, sie unterstützen auch unsere Schönheit. Eine ausgewogene
Ernährung ist das beste Rezept für unser Wohlbefinden. Einige Vitamine und Mineralstoffe unterstützen unsere Schönheit besonders.
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Vitamin-B2-Komplexe: Sie sind wahre Alleskönner. Augen, Nägel, Haut und Haare profitieren von einer ausreichenden Zufuhr dieser Vitamine. Ein Mangel zeigt sich besonders durch fahle oder unreine Haut sowie eingerissene Mundwinkel. Den Tagesbedarf eines Erwachsenen decken 50 Gramm Erdnüsse, ebenso viele Mandeln oder ein Liter Milch.
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Vitamin A: Das so genannte Provitamin A, zum Beispiel aus Möhren, wird mit Hilfe einer kleinen Menge Fett im Körper zu Vitamin A umgewandelt. Es hält unsere Haut geschmeidig, regt die Zellteilung an und hilft der Haut, sich nach dem Sonnenbaden zu erholen. Neben Möhren sind auch Melonen, Tomaten oder Spinat gute Lieferanten für Provitamin A.
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Vitamin E: Dieses Vitamin stärkt unseren gesamten Körper, sorgt für schöne Nägel sowie kräftiges Gewebe. Müdigkeit und trockene, schuppige Haut können Anzeichen für einen Vitamin-E-Mangel sein. Etwa zwölf Milligramm decken den Tagesbedarf. Das steckt zum Beispiel in 400 Gramm Avocado. Die Frucht liefert übrigens außerdem Vitamin D, das für gesunde Zähne zuständig ist.
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Biotin: Einen strahlenden Teint kann man erwarten, wenn ausreichend Biotin im Körper vorhanden ist. Fehlt der Stoff in ausreichender Menge, kann es zu Haarausfall, Hautproblemen und Nervosität kommen. Gute Biotin-Quellen sind Vollkornprodukte in Form von Brot, Nudeln oder Reis. Auch Haferflocken, Eier oder Nüsse unterstützen unsere Schönheit.
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Kalzium: Den Mineralstoff brauchen wir für Knochen, Nerven und Zähne. Bei Kalziummangel leiden wir unter Hautblässe, Schwäche und Haarausfall. Zu den wichtigen Kalzium-Lieferanten zählen Milch sowie Käse, Brokkoli oder auch Kokos.