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Expertenrat: Ziergarten

Wie erntet man Sonnenblumenkerne?


Frage: Wir möchten mit unseren Enkeln Sonnenblumenkerne als Vogelfutter ernten. Eigenen sich dafür alle Sonnenblumen, und wie gehen wir vor?

FLORA GARTEN antwortet: Von allen Sonnenblumen können Sie die Samen später als Vogelfutter verwenden. Die Kerne sind reif, wenn die Sonneblume verwelkt ist. Stülpen Sie dann eine Plastiktüte über den Blütenstand, damit nichts verloren geht, und schneiden Sie ihn ab. Zupfen Sie anschließend die schwarze Spreu aus der Blütenmitte. Die Samen streift man über einem Blatt Papier ab und lässt sie gründlich trocknen.

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